Koktajle to idealne rozwiązanie dla warzyw i owoców, które leżą w lodówce ciut za długo i prawdopodobnie skończyłyby na śmietniku. To także świetna sprawa, jeśli chodzi o przemycanie "zielonego".
W moim zielonym koktajlu znalazły się:
- banan
- kiwi
- 2 garści roszponki
- garść świeżej żurawiny
- łyżeczka nasion chia
Składniki wystarczy zmiksować. Jeśli koktajl będzie zbyt gęsty, można dodać odrobinę wody lub soku, np. pomarańczowego.
Kaloryczność takiego koktajlu to zaledwie 210 kcal.
