Pinsa to rodzaj pieczywa, krewna pizzy, focaccii i piadiny. Przygotowana z trzech rodzajów mąk: pszennej, ryżowej i sojowej. Idealnie nadaje się do przygotowania "pizzy" w warunkach domowych, bez wcześniejszego, czasochłonnego przygotowania ciasta. Pinsę przygotujesz w dosłownie 5 minut! Na mojej znalazły się: gruszka, szynka parmeńska, camembert i posiekane orzechy włoskie. Moje ulubione połączenie smaków!

Składniki (2 porcje):

- pinsa - szt
- gruszka - szt
- camembert - 60 g
- szynka parmeńska - 4 plastry
- orzechy włoskie - łyżka
- jogurt naturalny - 2 łyżki

Przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzej do 230 st. C.
2. Pinsę posmaruj jogurtem, nałóż ser, plastry gruszki i kawałki szynki.
3. Posyp posiekanymi orzechami.
4. Podgrzewaj przez 5 minut.

Całość: 1022 kcal

Gdyby tak można było wybrać sobie jedną rzecz, którą można w życiu robić totalne bezkarnie, bez żadnych konsekwencji, zwłaszcza zdrowotnych, u mnie zdecydowanie byłoby to JEDZENIE. Bo grzanki z serem camembert, szynką parmeńską, miodem i kiełkami mogłabym jeść bez opamiętania.

Składniki:

- bułka - 80 g
- ser camembert - 60 g
- szynka parmeńska - 3 plastry
- miód - łyżka
- kiełki

Przygotowanie:

1. Bułkę przekrój, zgrilluj lub podpiecz w piekarniku.
2. Nałóż plastry sera i szynki.
3. Polej miodem i posyp kiełkami.

Całość: 578 kcal